Nuestras categorías

Los productos que ofrecemos están elaborados a partir de la mejor selección de piezas únicas

Jamón y paleta

Aceites y vinagres

Productos Gourmet Casalba

    Pack DLD - 6 JAMON, CECINA,...

    146,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, cecina loncheada, caña de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica y embutidos CASALBA

    Pack DLD - 10 PALETA...

    216,00 €
    Paleta de bellota 100% ibérica CASALBA, queso afinado y Mangum ATHAPUERCA EVOLUTION Ribera del Duero Roble, una combinación de 10

    Pack DLD - 12 SERRALBA,...

    344,00 €
    Jamón curado SERRALBA Gran Reserva, 24 meses de curación en secadero natural, graso y dulce...con los mejores ibéricos de bellota (lomo, chorizo...

    Pack DLD - 16 JAMON IBERICO...

    859,00 €
    Pieza de Jamón ibérico BELLOTA 50% raza ibérica (48 meses de curación) con los mejores ibéricos de bellota CASALBA (piezas de lomo, chorizo y...

    Pack MG-1 Calados Puntido...

    124,00 €
    Selección de Magnum en edición especial para CASALBA DLADEMANDA: Calados del Puntido DLD (Rioja), Almirez DLD (Toro) y  Capiteles de  las...

    Pack MG-3 Jaros DLD,...

    94,00 €
    Selección de Magnum en edición especial para CASALBA DLADEMANDA: Jaros DLD (Ribera del Duero), Athapuerca Evolution Roble (Ribera del Duero) y...

El origen...

Todo comenzó al pie de la Sierra de la Demanda… donde la familia Castro Alba elaboraba embutido y jamón de manera artesanal, según las recetas heredadas.

Seguimos elaborando el producto de la manera más artesanal posible.

Tradicion

Selección de las materias primas: los mejores magros y piezas (jamones, lomos, pancetas, piernas y contras de vacuno), selección de las variedades de pimentón y pimienta, tripa natural sólo de la mejor calidad.

compra mínima 60€

Enviamos desde fábrica

Envíos gratuitos a partir de 120€

Te lo ponemos fácil

Envíos a Península (España y Portugal)

Próximamente, resto de territorios

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